麻油諒

世傳三代的古老麻油工法,無添加、無化學,純正黑芝麻油

從焙炒、冷卻、碾壓、蒸熟,到捆包壓榨,這是傳統製作麻油的繁瑣步驟。上等新鮮黑芝麻經過這五道程序之後,從密封油餅中緩緩流出,最後匯集成一瓶純正麻油。
老闆說,他們捨不得讓這道從爺爺手中傳承下來的傳統麻油失傳,因此即使製作麻油需要耗費相當多人力與力氣,又得在悶熱的環境中長時間工作,他們依然選擇在週末休假的時間,夫妻倆一起在屋子裡為親朋好友自製傳統麻油。

「這裡的麻油可比外面賣得更好吃哩!」一位老闆的友人來排隊領麻油,那位健談的阿姨驕傲地說著。

實實在在的傳統製程、受到眾人肯定的高品質,這樣令林邊人驕傲的好麻油怎麼能不讓更多人品嘗到呢?

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【林邊好物 – 麻油諒】

大瓶 500cc / 330 元
小瓶 250cc / 205 元

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