經營23年~清涼消暑的仙草飲

熱情如火的屏東林邊,讓人在工作閒暇時好想清涼一下?

林邊火車站附近,位於仁愛路與信義路交叉路口,有一個沒有招牌、一不小心就會錯過的攤位,一問之下,才知道竟是一家經營23年的仙草飲攤!民國87年就開始在市場擺攤賣仙草飲的戴太太,因為當年丈夫與自己失去收入來源,經濟一度陷入危機,有朋友建議她可以嘗試創業銷售仙草飲,這才開啟她人生的第一番事業。

一大杯仙草飲裡,幾乎有一半都是料,除了有仙草之外,還有粉圓、粉條等多種配料,一杯料好實在的仙草飲竟然只要20元!戴太太無奈地說,以前放的料其實更多,但隨著物價成本不斷上升,堅持不漲價的她也只能從佐料的用量進行調整。

清涼解火又充滿口感的仙草飲,因為自煮的糖漿容易沉澱,戴太太提醒一邊喝要一邊攪拌。林仔編也點了一杯品嚐,戴太太的仙草飲不會太甜,很適合口渴又有點嘴饞的朋友路過林邊車站時順手點一杯解饞哦~低調的戴太太不願上鏡頭,只好讓大家親自到攤位前找她聊聊天囉~

地點:林邊火車站附近,仁愛路、中林路交叉路口(金玉堂對面)

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