梁萌娟:蓮霧夫婦與土地的韌性

林邊官埔57年次的梁萌娟,大家都稱呼她「阿娟」,性格爽朗的阿娟滔滔不絕的與我們分享蓮霧栽培甘苦談,對蓮霧的熱情通通寫在了臉上。身為屏東潮州人的阿娟,種植蓮霧已有15年之久,跟著婆婆一起全年無畏風雨的種植,種植的蓮霧品種主要為南洋種,少數為大果種與黑糖芭比。南洋種廣受國人喜愛,種植黑糖芭比則是為錯開產期,黑糖芭比為春夏果,裂果率相較於南洋種低。阿娟的蓮霧園為草生栽培,施用有機質肥料、酒粕、雞糞粉、雞糞粒等。

阿娟的蓮霧園目前總共7分地種植約210棵蓮霧樹,其中2分地是租的,3分7的地是自有地,7分地目前主要由阿娟及先生經營,阿娟的蓮霧主要分為特A、A、B、C四級,主要供應給行口(販運商)、農會與北一、北二果菜市場。不靠電商通路,阿娟靦腆的笑說,我們家的蓮霧量生產不夠銷到國外還有網購啦!即使2009年遇到莫拉克颱風,當時阿娟家種植350棵蓮霧,一夕之間化為烏有,阿娟也從不喊苦。天公疼憨人,在颱風侵襲後阿娟曾打零工一年期間,後來颱風過後成立屏東縣林邊果樹產銷班第46班,阿娟因不捨蓮霧樹化為烏有,返回蓮霧園重新再來過,近幾年阿娟家的蓮霧平均裂果率為2成。阿娟笑說蓮霧技術好的話價格可差到200倍呢!

雖然阿娟家蓮霧園目前僅由阿娟夫婦倆人經營,因蓮霧為11月至翌年4月採收,農忙採收時期,兩人每天平均採收400-800斤的蓮霧!但兩人仍甘之如飴,把蓮霧當孩子細心照顧。

近幾年炒得沸沸揚揚,備受爭議的農地種電事件,阿娟也告訴我們,太陽能業者也曾找她洽談,1分地租給農民1年8,000至10,000元,但租給太陽能業者一年可到40,000元。阿娟認為農地這麼好為什麼要租給太陽能業者,她不要做吃等死,反而建議政府可以效法韓國,農業教育要從小學就做起,行行出狀元,不一定每位未來棟樑都要當醫師。阿娟的這份對農業的熱忱,值得我們加以效法學習。