林邊美食:花草工作室(燒烤、關東煮、滷味)04

【林邊美食】林邊超特別烤肉!「花草工作室」隱身在花草中的燒烤店

說到林邊烤肉,在地林邊人一定會異口同聲的說出這個名字——「花草工作室」。

隱身在鄉間樹林中,行經竹林村的羊腸小徑,正在你懷疑自己是否迷路的時候,便會看見這家開業已25年的特色燒烤店。原本地點開在林邊公園旁,後來搬回自家經營的休閒觀光果園。為什麼會將店名取作「花草工作室」呢?老闆娘說,因為他們的店種滿了各式各樣的花草植物,喜歡以花草來美化環境呀!放眼望去,整片園區種了各色花草,每個角落都開著不同顏色的花朵,偶爾還能看見有趣的看板標語,花草工作室裡的小巧思看了真讓人會心一笑。

老闆娘說,他們原本是賣黑輪起家的,後來陸陸續續新增品項,直到現在不僅賣燒烤,還有關東煮跟滷味,其中最推薦的就是他們家的豆腐,總是一推出就快速完售呢!說到花草工作室的美食,熟客們最讚不絕口的就是他們俗又大碗的燒烤啦!年輕老闆站在燒烤台前翻動著架上的串物,一刻都不得閒。陣陣白煙竄起,香味也隨之而來,在等待美食的期間巷子裡又陸續駛進了幾台慕名而來的汽車,可想而知花草工作室的名氣之高!

除了好吃的美食之外,花草工作室也開放讓人採收草莓、番茄、葡萄等體驗,園子裡更是售有小盆栽跟盒裝的草莓呢,為了維護整個花園的環境,他們每天除草、整理,一整天的工作可多著啦。在談及工作室開在如此隱密之地,會不會影響生意時,老闆娘幽默的說:「有生意就賺到錢,沒有生意就賺到閒!」看著入口絡繹不絕的車輛,即使花草工作室的地點較為隱密,但是仍然擋不住饕客們的追隨,只要在網路上搜尋「林邊烤肉」,自然能導航找來到這裡。

【花草工作室】燒烤|關東煮|滷味|可訂購烤肉食材
營業時間:13:30-19:00 (每週二休)
連絡電話:08-8753173
地點:屏東縣林邊鄉竹林村 https://goo.gl/maps/RAnGYKEcVSpFDnAbA
花草工作室社團:https://www.facebook.com/groups/163459827137122/


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