林邊美食:林邊台灣水煎包|317林邊故事鄉

【林邊美食】全家對面的熱門小吃——林邊台灣水煎包

早餐不知道要吃什麼,不妨就來嚐嚐看這攤對味的水煎包!

早晨5點鐘開始,老闆娘就開始在林邊市場全家對面開始一天的擺攤工作。只見攤車前排了滿滿的人潮,水煎包、蔥肉餅、有機豆漿,樣樣都是饕客們愛不釋手的美食。水煎包Q彈的包子皮裡包著滿滿的高麗菜、韭菜與豬肉,蔥肉餅還可以加蛋、加九層塔一起煎,趁熱吃起來外酥內軟又料多味美。看著老闆娘俐落地在工作檯上桿麵團,再將蔥肉餅一片一片上煎台煎至金黃色,陣陣白煙隨著油香飄散,引來了更多垂涎的客人。

身為道地林邊人的老闆娘,從民國96年開始擺攤賣水煎包。以前原本從事養豬業,後來因為開始學佛,特地向人學習製作水煎包手藝。性情開朗的老闆娘非常熱情請我們品嚐蔥肉餅,堅持料多實在,讓客人吃得飽、吃得健康,也因為她對於食材用料的堅持,使得來吃過的客人都忍不住一次又一次的回購。

水煎包 10元
蔥肉餅 原味20元 加蛋30元
豆漿 (黑豆漿+芝麻 / 白豆漿+小麥胚芽) 15元

【林邊台灣水煎包】
營業時間:05:00-10:00 (賣完為止)
地點:林邊市場全家對面
粉絲專頁:(可於線上預訂)
https://www.facebook.com/%E6%9E%97%E9%82%8A%E5%8F%B0%E7%81%A3%E6%B0%B4%E7%85%8E%E5%8C%85-1426902724273542


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