中林路上的百年冰果老店

位於慈濟宮正前方、步行約200公尺的位置,有一家默默耕耘百年的老店——曹先生的傳統冰果室。一走進店裡,曹老闆熱情的招呼我們,映入眼簾的是整面牆用手寫的價目表,種類繁多,有古早味飲品、雪花冰、剉冰、果汁、冰沙、以及水果盤,曹老闆說,店裡賣得最好的是木瓜牛奶與番茄盤。

我們點了一份番茄盤,曹老闆便俐落的在工作台前切起番茄來,身手看上去相當矯健的曹老闆,沒想到居然已經七十歲!原來,這家冰果店是從曹老闆的父親開始經營的,而他在十多歲的時候接手,便斷斷續續的經營到今天。曹老闆笑著說,孩子們有自己的志業,沒有人想接這家老店,不過他也樂於繼續開店,為了不讓老顧客找不到傳統的好滋味,他便繼續堅持下來了。

我們坐在店裡品味起具有百年歷史的番茄盤,醬料裡加上了多種層次的東西,是老闆口中的秘方。曹老闆很驕傲的說,這樣的口味在外面可吃不到的唷!確實,比較起潮州的番茄盤,曹老闆的醬料多了一點層次,一點點甘梅與番茄結合的酸甜,以及一點點舌尖上的薑辣,最棒的一刻,無非是將整塊番茄浸泡進醬料杯裡,再一整口吃掉的快感!好吃得忍不住就讓人多吃了幾口!

除了經典的番茄盤之外,木瓜牛奶的美名也不遑多讓,濃郁滑順的口感以及滿滿的木瓜香味,真的好喝得沒話說!另外,店內還有非常少見的雪淇紅茶,香濃的香蕉冰搭配上紅茶的茶香,是非常值得品味的飲料呢!曹老闆的百年冰果室,承載了許多林邊人的童年與人生,你/妳的人生故事也曾經在此畫上一筆嗎?

曹先生的百年冰果室 (無招牌)
地址:林邊鄉中林路104號
營業時間:8:00~21:00

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